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SALMERINO ALPINO
(Salvelinus Alpinus)
Salmonide gregario di piccole dimensioni
(difficilmente raggiunge il chilogrammo di peso ed in alcuni ambienti poveri di risorse alimentari non supera i 300 grammi).
Può essere considerato, alle nostre latitudini un tipico relitto dell'ultima era glaciale
Presente in tutto il Nord Europa, popola i nostri laghi alpini e prealpini. Il salmerino alpino ha la bocca relativamente più grande rispetto agli altri salmonidi;
il suo dorso è tendente al colore bruno o grigio-verde con delle puntinature bianche che si evidenziano sul corpo in modo sparso.
Le pinne anali, ventrali e pettorali sono di colore giallo orlate anteriormente di colore bianco vivo
Nel periodo della frega il maschio presenta il ventre rosso acceso. Nei laghi si riproduce da settembre a novembre,
su fondali ghiaiosi a tre/quattro metri di profondità. La femmina depone 5000 uova per kg. di peso corporeo
Nel primo periodo di crescita il salmerino si nutre di plancton.